Menguak Jiwa Pegunungan: Kopi Toraja, Cita Rasa dari Tanah Sulawesi
Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa secangkir kopi bisa terasa begitu mendalam, membawa Anda pada perjalanan melintasi waktu dan budaya? Di jantung Sulawesi, tersembunyi sebuah legenda yang terwujud dalam setiap biji kopi: Kopi Toraja. Namun, bagi banyak penikmat, keistimewaan minuman ini seringkali hanya sebatas nama, tanpa menyelami kekayaan sejarah, budaya, dan karakteristik unik yang membentuknya. Artikel ini … Read more